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Summary of Contents for Whirlpool GW399LXUB05
- Page 1 GASRANGE For questions about features, operation/performance, parts, accessories or service, call: 1-800-253-1301 or visit our website at..,www, whirlpool,com In Canada, call for assistance, installation or service, call: 1-800-807-6777 or visit our website at... www,whirlpeol.ca CUISINIERE A GAZ Au Canada, pour assistance,...
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Page 2: Table Of Contents
TABLEOF CONTENTS TABLEDES MATIERES SECURITI!: DE LA CUlSINIERE ........... RANGE SAFETY ................La bride antibasculement ............The Anti-Tip Bracket ..............COOKTOP USE ................UTILISATION DE LA TABLE DE CUlSSON ........ 24 Commandes de la table de cuisson .......... 24 Cooktop Controls ................. Sealed Surface Burners ............... -
Page 3: Rangesafety
RANGESAFETY Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word "DANGER"... -
Page 4: The Anti-Tip Bracket
The California Safe Drinking Water a ndToxic Enforcement Actrequires theGovernor ofCalifornia topublish a listofsubstances known t otheState ofCalifornia tocause cancer, birth defects, orother r eproductive harm, andrequires businesses towarn of potential exposure tosuch substances. WARNING: This product contains achemical known t otheState ofCalifornia tocause c ancer, birth defects, orother reproductive harm. -
Page 5: Cooktopuse
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS WARNING: To reduce the risk of fire, electrical shock, injury to • This range is equipped with a three-prong grounding plug for your protection against shock hazard and persons, or damage when using the range, follow basic precautions, including the following: should be plugged directly into a properly grounded... - Page 6 SETTING RECOMMENDED • Keep food warm. • Simmer. ACCUSIMMER ® • Precise simmer control setting (on some models) Fire Hazard Do not let the burner flame extend beyond the edge of REMEMBER: When range is in use or (on some models) the pan.
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Page 7: Home Canning
Burner c ap: A lways k eep theburner capinplace when using a surface b urner. Aclean burner capwill h elp avoid poor i gnition anduneven flames. Always c lean t heburner capafter a spillover androutinely remove andclean thecaps according tothe When canning for long periods, alternate the use of surface "General Cleaning"... -
Page 8: Electronic Oven Control
ELECTRONICOVENCONTROL ©© WAi_M FAVORITE COOKING OPTIONS A. Oven functions I. Clock E. Presets keypad J. Cook and hold B. Oven display F Delay keypad K. Self-clean C. Number pad G. Oven light D. Cancel H. Timer @©© ..-¢..12:0b ] BA_tE BROIL WA_M... - Page 9 ToChange the Clock to 24-hour Format: 1. Press and hold CANCEL and FAVORITE for 3 seconds. 2. Press PRESETS 0 on the number pad to select 24 hour. Press IMPORTANT: Do not use a thermometer to measure oven again to select 12 hour. temperature because opening the oven door and element or burner cycling may give incorrect readings, To Set:...
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Page 10: Oven Use
OVEN USE Odors and smoke are normal when the oven is used the first few BAKEWARE times, or when it is heavily soiled, Hot air must be able to circulate around food to cook evenly, so allow 2" (5 cm) of space around bakeware and oven walls. Use IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to the following chart as a guide, the fumes given off, Exposure to the fumes may result in death to... -
Page 11: Aluminum Foil
For best results, allow oven to fully preheat. When the set oven temperature is reached, 1 long beep will sound. On models without a temperature probe, use a meat thermometer to determine doneness of meat, poultry and fish. To recall the set temperature during preheat, press the BAKE The internal temperature, not appearance, should be used to... -
Page 12: Convection Cooking
BROILING CHART • Test baked goods for doneness a few minutes before the minimum cooking time with a method such as a toothpick. For best results, place food 3" (7.0 cm) or more from the broil element. Times are guidelines only and may need to be adjusted •... -
Page 13: Cook & Hold
When convection roasting, enter your normal roasting time and temperature. The control will automatically prompt you to check the food for doneness at 75% of the set time. The convection fan Food Poisoning Hazard will come on immediately after the oven has turned on. Do not let food sit in oven more than one hour before NOTE: When convection roasting, the cooking time must be set or after cooking. -
Page 14: Convect Roast
6. Set the oven temperature desire by pressing PRESETS 0 or To cancel a Favorite cycle: appropriate number pads. 1. Press CANCEL. "350 °,' ("175 °" Celcuis) will light when PRESETS 0 is pressed. The stored Favorite cycle will not be affected. After 4 seconds, the entered delay time will appear in the 2. -
Page 15: Rangecare
To cancel Bake when in Sabbath Mode: To cancel the 12-hour shut-off and run the oven continuously for 72 hours (Sabbath Mode): 1. Press CANCEL. 1. Press and hold CLOCK for 5 seconds. "BAKE" will disappear in the display. No beeps will sound. "SabbATH"... -
Page 16: Cooktop Controls
To choose a clean setting other than medium, press the To choose a clean setting other than medium, press the PRESETS 0 number pad to scroll through the self-cleaning PRESETS 0 number pad to scroll through the self-cleaning settings. settings. HVy (heavy soil, 4 hours) HVy (heavy soil, 4 hours) MEd (medium soil, 3 hours) -
Page 17: Storage Drawer
CONTROL PAN EL OVEN RACKS AND ROASTING RACKS To avoid damage to the control panel, do not use abrasive Cleaning Method: cleaners, steel-wool pads, gritty washcloths or some paper • Self-Cleaning cycle: towels. See "Self-Cleaning Cycle" first. Remove racks or they will Cleaning Method: discolor and become harder to slide. -
Page 18: Troubleshooting
The storage drawer can be removed. Before removing, make sure For normal range use, it is not suggested to remove the oven drawer is cool and empty. door. However, if removal is necessary, make sure the oven is off and cool. Then, follow these instructions. The oven door is heavy. To Remove: To Remove: 1. -
Page 19: Oven Temperature Control
Surface burner makes popping noises Self-Cleaning cycle will not operate • Is the burnerwet? • Is the oven door open? Let it dry. "door" will be displayed. Close the oven door all the way. • Has the function been entered? Excessive heat around cookware on cooktop... -
Page 20: Assistance Or Service
Before calling for assistance or service, please check "Troubleshooting." It may save you the cost of a service call. If If you need further assistance, you can write to Whirlpool you still need help, follow the instructions below. Corporation with any questions or concerns at:... -
Page 21: In Canada
YOU SPECIFIC LEGAL RIGHTS, AND YOU MAY ALSO HAVE OTHER RIGHTS WHICH VARY FROM STATE TO STATE OR PROVINCE TO PROVINCE. If outside the 50 United States and Canada, contact your authorized Whirlpool dealer to determine if another warranty applies. If you need service, first see the "Troubleshooting"... -
Page 22: Securiti!: De La Culsiniere
SECURITEDE LACUISINIERE Votre s_curit_ et celle des autres est tres importante. Nous donnons de nombreux messages de securite importants dans ce manuel et sur votre appareil menager. Assurez-vous toujours lire tousles messages de securite et de vous y conformer. Ce symbole d'alerte de securite vous signale les dangers potentiels de deces et de blessures graves h vous et h d'autres. -
Page 23: La Bride Antibasculement
,_ _ _" _ _'_ 1'_ __ _ _ _'_"'_:u__ _ Dans des conditions de service normales, la cuisiniere ne bascule pas. Erie peut cependant basculer si une force ou un poids excessif est applique sur la porte ouverte alors que la bride antibasculement n'est pas convenablement fixee. -
Page 24: Utilisation De La Table De Culsson
UTILISATION DELATABLE DECUISSON , nn QOQO 1 .., ..[ ® ® ® 99®99 G®® .._:%,0 T '0 ..;i,,_,_.... A. Repere de brOleur de surface D. Commande 61ectronique du four E. Bouton de commande arriere droit B. - Page 25 Ouverture du tube d'arriv_e de gaz : Pour que le brQleur s'allume convenablement, il faut que le gaz puisse passer N'OUBLIEZ PAS : Quand I'appareil est utilis_£ou (sur librement & travers I'ouverture du tube d'arrivee de gaz. II est certains modi)les) durant le programme d'autonettoyage, essentiel de garder cette zone exempte de souillures et de veiller route la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
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Page 26: Afficheur
Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caracteristiques du materiau de I'ustensile de cuisson. Lors de la preparation de conserves pendant de Iongues USTENSlLE CARACTERISTIQUES periodes, alterner I'utilisation des brQleurs de surface entre les quantites preparees. Cette alternance permet aux dernieres Aluminium •... - Page 27 ',,% @@© tAi(E Bt01L WARM ®®© CONVECT CONVECT FAI/OIITE BAKE ROAST COOKING OPTIONS A. Fenctions du four E. Touche Presets (pr_r#glages) I. Horloge B. Afficheur du four F. Touche Delay (mise en marche diff_r_e) J. Cook & Hold (cuisson et maintien au chaud) C.
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Page 28: Verrouillage Du Tableau De Commande Et De La Porte Du Four
AJUSTEMENT EN °F CUlT LES ALIMENTS (AJUSTEMENT EN °C) 25 ° a 35°F (15 ° a 21 °C) ...beaucoup plus La caracteristique de verrouillage desactive les touches du -5 ° a -10°F (-3° a -6°C) ...un peu moins tableau de commande (boutons) et verrouille la porte du four pour emp_cher une utilisation involontaire du/des four(s). -
Page 29: Ustensiles De Cuisson
USTENSILES RECOMMANDATIONS CUISSON/RI_SULTATS Aluminium fonc_et autres • Peut necessiter de reduire IMPORTANT : Pour eviter des dommages permanents au fini en ustensiles de cuisson leg_rement les temperatures porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson de cuisson. avec fini fonc_, terne et/ directement sur la porte ou le fond du four. -
Page 30: Positionnement Des Grilles Et Des Ustensiles De Cuisson
II est possible de commander une lechefrite. Voir la section "Assistance ou service" pour commander. Demander la piece n° 12500100. Le four ajuste automatiquement les niveaux de chaleur et les • Pour un ecoulement approprie, ne pas couvrir la grille de brQleurs superieurs et inferieurs s'allument et s'eteignent papier d'aluminium. -
Page 31: Cuisson Par Convection
Pour le r6tissage de la volatile et de la viande, utiliser une ALIMENT POSITION DUREE lechefrite et une grille. II n'est pas necessaire d'attendre DE LA APPROXIMATIVE prechauffage du four, sauf si la recette le recommande. GRILLE (minutes) Bacon ll_Jitll\\\)-_..A bien cuit 6-10 Poulet... -
Page 32: Maintien Au Chaud
Reglage du rbtissage par convection 2. Appuyer sur les touches numeriques appropriees pour selectionner une duree de cuisson. La duree selectionnee 1. Appuyer sur CONVECT ROAST (r6tissage par convection). s'affiche tandis que "HOLD" continue de clignoter. La duree "ROAST" et le symbole du ventilateur clignotent. "00:00"... -
Page 33: Arr_T Automatique/Mode Sabbat
Lorsque la dur_e de cuisson s'est _coul_e : Quatre signaux sonores se font entendre, la fonction selectionn6e s'eteint et "HOLD", "WARM" et "170 °" ("75 °" Celsius) s'affichent. Apr_s 1 heure de maintien au chaud : Quatre signaux sonores se font entendre, "End" apparaTt et Risque d'empoisonnement alimentaire I'heure reapparaTt. -
Page 34: Entretien De La Culsiniere
• En cas de panne de courant, le four se rallume en mode La cuisson au four est la seule fonction qui peut _tre activee Sabbat pour les 72 heures restantes et aucun programme pendant le mode Sabbat. Toutes les touches de fonction n'est activ&... - Page 35 Apr_s 4 secondes, "CLEAN", "DELAY", et "LOCK" s'affichent Autonettoyage pour indiquer que I'autonettoyage du four est programm& 1. Fermer la porte du four. duree differee s'affiche. 2. Appuyer sur SELF CLEAN. "CLEAN" et "SEt" clignotent sur I'afficheur. Lorsque le programme d'autonettoyage commence 3.
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Page 36: Programme D'autonettoyage
BOUTONS DE BRULEURS DE SURFACE COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON Voir la section "Br_leurs de surface scelles". Ne pas utiliser de la laine d'acier ou des produits de nettoyage abrasifs ou un nettoyant pour four afin d'eviter d'endommager EXTERIEUR DE LA PORTE DU FOUR boutons de commande de la table de cuisson. -
Page 37: Lampe Du Four
R_installation 1. Placer les extremit6s des glissieres du tiroir dans les rails sur la cuisiniere. La lampe du four est une ampoule standard de 40 watts pour 2. Soulever I'avant du tiroir et le pousser delicatement jusqu'a la appareil menager. Avant le remplacement, s'assurer que le four et premiere butee. - Page 38 Le ventilateur de refroidissement fonctionne durant la Les flammes des brQleurs de surface ne sont pas uniformes, sont de teinte jaune et/ou bruyantes cuisson au four, la cuisson au gril ou le nettoyage Les orifices des brl31eurs sont-ils obstru_s? II est normal que le ventilateur fonctionne automatiquement Voir la section "Breleurs de surface scelles".
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Page 39: Assistance Ouservice
Le service dolt _tre fourni par une compagnie de service designee par Whirlpool. Cette garantie limitee est valide uniquement aux Ctats-Unis ou au Canada et s'applique exclusivement Iorsque I'appareil est utilise darts le pays ou il a ete achete. A I'exterieur du Canada et des 50 12tats des Ctats- Unis, cette garantie limitee ne s'applique pas. - Page 40 5. Les defauts apparents, notamment les eraflures, les bosses, fissures ou tout autre dommage au fini du gros appareil menager, moins que ces dommages soient dus a des vices de materiaux ou de fabrication et soient signales a Whirlpool dans les 30 jours suivant la date d'achat.